Rapport du CESE "L’agriculture urbaine : un outil déterminant pour des villes durables"

[ Le 24/06/2019 ]

"La juxtaposition des termes « agriculture » et « ville » sonne comme un paradoxe de nos jours, tant nos cités se sont artificialisées et déconnectées du contexte rural. Pourtant, dans certains pays (par exemple à Hanoi au Vietnam ou à Dakar au Sénégal), une partie significative de l’alimentation des habitants et des habitantes, reste produite en ville ou à proximité. C’était vrai aussi pour la France jusqu’à une époque relativement récente."

Retrouvez dans cet avis la définition du CESE de l'agriculture urbaine, comment faire pour qu'elle soit vertueuse et des préconisations, ainsi que le cadre légal.

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