[Sur le terrain] Explorer le potentiel de l’ail comme alternative à la dévitalisation chimique
[ À partir du 09/06/2026 ]
Saviez-vous que l’utilisation de l’ail comme technique de dévitalisation n’a encore jamais été étudiée sur des espèces ligneuses envahissantes ?
C’est dans ce contexte que Plante & Cité pilote depuis 2024 le projet BONZAIL, qui vise à explorer le potentiel de l’ail comme alternative aux dévitalisants chimiques, notamment dans les situations où :
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Les interventions mécaniques sont impossibles ou peu efficaces ;
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Les solutions autorisées sont limitées ;
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La loi Labbé interdit l’usage des produits phytosanitaires chimiques.
Le projet BONZAIL (2024-2027) comprend trois années d’expérimentations de terrain afin d’évaluer l’efficacité de différentes méthodes de dévitalisation.
Les objectifs du projet :
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Proposer aux gestionnaires une technique compatible avec la réglementation dans les contextes les plus contraints ;
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Développer un protocole d’utilisation de l’ail permettant d’optimiser l’efficacité des interventions.
Les expérimentations testées :
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Modalité 1 – dévitalisation à l’ail : abattage puis perçage des troncs avant insertion de gousses d’ail dans les trous de perçage et rebouchage
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Modalité 2 – témoin percé : abattage puis perçage des troncs sans insertion de gousses d’ail dans les trous de perçage et rebouchage
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Modalité 3 – témoin non percé : laisser tel que, sans intervention afin de comparer les réactions
En photo, Retour terrain - Forêt de Boudré
Espèce ciblée : Prunus serotina
Date : 21 mai 2026, 6 mois après l'installation du site
Des prélèvements ont été réalisés par SONAS sur des individus traités à l’ail et sur des témoins non traités. Les tronçons prélevés feront l’objet d’analyses en laboratoire afin d’identifier d’éventuelles réactions moléculaires provoquées par la présence d’ail dans les tissus de l’arbre (par exemple des phénomènes de nécrose).
Merci aux partenaires présents lors de cette journée : Aude CAZANAVE (CD49), Richard MARECHAL (CD49), Arnaud ALBERT (OFB), David GUILLET (SONAS), Louna BADEY (SONAS), Maxime Guérin et Coralie Pédron (Plante & Cité).
Merci à l'Office français de la biodiversité pour son soutien technique et financier et aux partenaires du projet : Angers Loire Métropole, Ville de Paris, ONF Vegetis, Nantes Métropole, Conseil Départemental de l'Hérault, ARMEFLHOR-Assoc. Réunionnaise pour la Modernisation de l'Economie Fruitière, Légumiere et HORticole, Conservatoire d'espaces naturels des Pays de la Loire, ITAB, iteipmai Institut technique, ONF (Office National des Forêts), Parc national de La Réunion, Groupe Fages, SNCF Réseau et Laboratoire SONAS